
Secteur
Brasseries & boissons
Économie mesurée : 18,36 %
La situation de départ
La vapeur de la salle de brassage est le premier poste énergétique de toute brasserie — et la marge réagit directement à chaque centime du prix du gaz.
Pourquoi l'effet est particulièrement marqué ici
Les entreprises de boissons relèvent du secteur des biens de consommation, de la chimie et de l'alimentaire. On y a mesuré 18,36 pour cent en moyenne — pour une prévision de 11,20 pour cent. Les chaudières vapeur de salle de brassage à fonctionnement fortement cadencé en profitent particulièrement, car la céramique conserve la chaleur pendant les pauses du brûleur. Le processus de brassage reste inchangé — aucune électronique, aucune intervention sur le brûleur ou la régulation, aucune nouvelle homologation.
Example: a brewery using 5 GWh of gas saves around €26,000 per year at 10 percent — every year, with no process change.
L'étude de cas de votre secteur d'activité
Secteur d'activité: Biens de consommation, chimie & alimentaire
11,20 %
prévision dans l'offre
18,36 %
mesuré plus tard
Rapport technique anonymisé d'Intensatec — données de l'installation, extrait du protocole de mesure et calcul de rentabilité.